Comedores escolares agroecológicos FUHEM

Mes: enero 2017

Exposición de paneles «Alimentar el cambio»


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Tenemos el gusto de compartir con vosotras/os la exposición «Alimentar el cambio», realizada en el marco del proyecto «Fomento de la alimentación saludable y sostenible en centros educativos de la Comunidad de Madrid», impulsado por la cooperativa Garúa y por FUHEM, y  financiado por la Fundación Daniel y Nina Carasso.

El objeto de la exposición es servir de apoyo a los centros escolares que están realizando una apuesta por la comida ecológica y saludable. Cada uno de los seis paneles que la componen aborda uno de los siguientes temas:

  • Agricultura ecológica.
  • Alimentos locales.
  • Del campo al plato.
  • Alimentos de temporada.
  • Alimentos saludables.
  • ¿Qué podemos hacer en un colegio?

Os los podéis descargar para imprimir o proyectar. También nos podéis pedir los archivos en alta resolución. Además, la exposición está disponible para que la podáis usar en vuestro centro escolar.

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Proyecto Piloto de Comedores Escolares Ecológicos promovido por el Ayuntamiento de San Fernando.


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El Equipo de Comedores Sostenibles y Saludables de la Cooperativa Garúa, que ha acompañado la dinamización del proyecto de Alimentando Otros Modelos FUHEM, ha iniciado el desarrollo del Proyecto Piloto de Comedores Escolares Ecológicos promovido por el Ayuntamiento de San Fernando.

Este proyecto de desarrollará en dos colegios del municipio, y tiene como objetivos:

  • Sensibilizar y motivar a las comunidades escolares sobre los efectos positivos en el medio ambiente y la salud de patrones de alimentación más sostenible y saludable.

  • Poner en marcha estrategias e iniciativas para reducir el desperdicio de alimentos e introducir alimentos de proximidad, temporada y/o ecológicos en los comedores escolares.

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SinAzúcar.org: gran forma de plasmar el peligro del azúcar


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Un café del Starbucks (variedad Mocca Blanco venti, con nata y sirope de chocolate) tiene 80gr de azúcar, lo que equivale a 20 terrones. ¡10 veces más de lo habitual en un café!

Alucina con este proyecto fotográfico en pro de la alimentación sana, para ayudarnos a ver de verdad cuánta azúcar lleva la comida y bebida que tomamos…

Autor Fuente original: http://comunicacionsellamaeljuego.com/sinazucar-org-gran-forma-de-plasmar-el-peligro-del-azucar/

 

¿Te tomarías 20 terrones de azúcar, uno detrás de otro? Hay un mecanismo en tu cabeza que te dice que no lo hagas, como hay otro que no te deja hacer puenting (bueno, en ambos casos puedes saltarte ese mecanismo, pero tu organismo de entrada intenta prevenirte del peligro mandando señales a tu cerebro para que se abstenga…).

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