pasto-debajo-del-enebro

Y ya que llevamos tantas semanas a vueltas con la carne, queremos compartir esta iniciativa de la Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo que ha elaborado una Carta abierta a los responsables de agricultura del gobierno en funciones, a los del futuro gobierno y a los de los partidos políticos que reúne una serie de peticiones –necesarias y urgentes- para la puesta en marcha de políticas públicas que apoyen y potencien la ganadería extensiva y el pastoralismo.

Se trata de una serie de propuestas básicas sobre estrategia, marco legal y, por supuesto, reconocimiento y apoyo en las políticas, tanto estatales como europeas, desarrollando sus aspectos económicos, sociales, culturales y ambientales.  Una carne criada de forma diferente y con impactos socioambientales muy positivos.

Conviene echarle una miradita.